Dome firenze

Cocktail d'autore

In questa cocktail list abbiamo celebrato Firenze come culla del Rinascimento. I drink sono pensati per rendere protagonista chi li beve e svelare alcuni aneddoti legati all’arte fiorentina e la sua bellezza.

Cocktail classico 10€

Cocktail analcolici 8€

Cocktail signature

ITALO AMERICANO

Vermouth rosso, campari, cioccolato fondente, toninca, polvere d’arancia
€ 12,00

OFFICINA FARMACEUTICA

Gin buldog, cognac alle pere, yuzu, tonica, polvere reagente
€ 12,00

BAH-NANA

Bourbon whisky, rum jamaicano, banana, arancia amara
€ 12,00

25 È DI CAPRIO

Vodka, lampone, limone, velluto di limoncello
€ 12,00

SAKAYA

Sakè, vermouth rosso e dry, cognac all’arancia, bitter all’arancia
€ 12,00

PIÙ MORTY CHE RICK

Tequila, cold brew coffee, mezzo e mezzo nardini, agave, tonica
€ 12,00

CONTE MASCETTI

Aperol, americano cocchi, cordiale al pompelmo, prosecco
€ 12,00

AUTOCONSUMO

IPisco, amaro averna, cordiale alla pera, ginger ale
€ 12,00

Carta dei vini

Rossi

DOME - BOMBAROLO

Sangiovese – Merlot – Carbenet – Sauvignon
calice € 6,00
bottiglia € 20,00



Castel del trebbio

Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo
calice € 6,00
bottiglia € 22,00



L'Imprevisto - Niccolò Lari

Sangiovese
bottiglia € 24,00



Valpolicella DOC az. montenigo

Corvina, Rondinella, Sangiovese
bottiglia € 25,00

Frecciarossa - Oltre po' Pavese

Pinot Nero
calice € 7,00
bottiglia € 26,00

Bolgheri - guado al melo

Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%
bottiglia € 30,00

Brunello - tricerchi

San Giovese
bottiglia € 60,00

rosati

Marco Porello

Nebbiolo
calice € 6,00
bottiglia € 22,00



Orgris

Pinot Grigio
bottiglia € 28,00

Bianchi

DOME - SVELATO

Trebbiano, Chardonnay, Malvasia, Sangiovese, Grechetto
calice € 6,00
bottiglia € 20,00

Guado al Melo

Vermentino
CALICE € 6,00
BOTTIGLIA € 23,00

Russolo

Chardonnay
bottiglia € 24,00



Prunecchio

Sauvignon, Trebbiano
calice € 7,00
bottiglia € 25,00

Frecciarossa Sillery

Pinot Nero
bottiglia € 25,00



Spolert

Ribolla Gialla
bottiglia € 28,00

Strassherhof

Gewuztraminer
bottiglia € 30,00

Bollicine

Biancavigna Prosecco DOC

Glera
calice € 6,00
bottiglie € 22,00

Borgoluce (Rosè)

Chardonnay – Pinot
bottiglia € 27,00



Francacorta - spensierata

Chardonnay
calice € 10,00
bottiglia € 40,00

Franciacorta - monterossa

Chardonnay
bottiglia € 48,00

Champagne Blanc de Noir - Fleury

Pinot nero
bottiglia € 80,00

Birre

Alla spina

Stella Artois € 5,50
Goose Island IPA € 7,00

Bottiglia

Becks non filtrata € 5,00
Leffe rouge € 6,00
Corona € 6,00
Franziskaner 0,5L € 7,00